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La Cucina The Regional Cooking of Italyの詳細情報
『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。洋書 Introduction to Health Care Management。地域別インデックス付きで便利です。洋書 G. Wilson Knight The Mutual Flame。洋書 mysticism east and west。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。Diary of a Minecraft Zombie 全18巻。TheIllustratedEncyclopaediaof Jazz百科事典。日本では取り扱っていません。
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